3月25日，橡鹿机器东说念主携旗下“好意思膳狮AI炒菜机器东说念主”亮相第112届天下糖酒商品走动会。橡鹿机器东说念主用现场复刻经典川菜的模式，向非遗川菜请安，橡鹿机器东说念主还邀请不雅众参与体验AI大厨步履，让人人在现场就能体验“用机器东说念主炒制非遗川菜”。

橡鹿机器东说念主汇注创举东说念主、董事长杨建成暗示，完成非遗川菜的复刻并不难，一是需要邀请川菜人人加入菜谱研发，通过AI控温、天工投料、行星搅动的形貌，把人人的时期按照“秒、度、克、秒转”的形貌进行时序组合，最终达到1:1规复复刻。

杨建成合计，非遗川菜承载着中华英才的文化基因与神色牵挂。复刻非遗不仅是保护身手，更是看护中国东说念主的文化认可。橡鹿机器东说念主勤恳于于把科技期骗到传统文化，让传统好意思食工艺获取传承，让中国好意思食文化以更科技、高效的形貌走向世界。

据悉，橡鹿机器东说念主当今已完成天下八大菜系、30余个省市方位菜系的数字化传承，总计菜谱均在云表储存，为止当今已蕴蓄中国各地菜谱等经典配方1000余说念。